CHAMPAGNE
CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER LA CUVÉE
CHAMPAGNELaurent Perrier50,30 €CARACTERÍSTICAS SENSORIALES Reflejo dorado pálido. Burbuja muy fina que alimenta un cordón de espuma muy persistente. Delicado en nariz con aromas a cítricos frescos y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas posteriores de melocotón de viña y frutos blancos. Equilibrio perfecto entre frescura y fineza con sabores frutales muy presentes al final de la degustación. Servir entre 8 ºC y 10 ºC.
Bodega:Laurent Perrier
Marca:La Cuvée
Tipo:Champagne Brut
Variedad:Chardonnay, más de 50% Pinot Noir, más de 30% completado por Meunier, de 10 a 20%
Peso:2
Formato:75 cl.
Este vino proviene del zumo más puro de la uva que permite a
Laurent-Perrier elaborar «La Cuvée», un champagne de una gran delicadeza
y frescura que se obtiene tras un largo envejecimiento en nuestras bodegas.
La selección de un alto porcentaje de Chardonnay es la base del estilo y
la personalidad de Laurent-Perrier. Pureza, frescura y elegancia son las
características que se buscan para este champagne que representa el
espíritu de la marca.
Para el asemblaje sólo se utilizan los mostos de la cosecha, es decir, solamente el 80 % de la extracción del zumo de uva. Variedades: una mayoría de Chardonnay, más de 50% Pinot Noir, más de 30% completado por Meunier, de 10 a 20% + Vinos de reserva de 20 a 30%* para garantizar una regularidad perfecta del estilo. Crus: en la composición de La Cuvée se asemblan más de 100 crus* seleccionados por Laurent-Perrier. La Cuvée goza de un envejecimiento perfecto en bodega. El equilibrio y la frescura presentes permiten un dosage débil.